Location: Wildschönau

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Wíldschönauer Bauernladl

Das Wíldschönauer Bauernladl in Oberau bietet eine breite Palette an bäuerlichen Produkten: Käsespezialitäten, Honig, Speck, feine Schnäpse, Eingemachtes und Kräuterextrakte – alles Wildschönauer Spezialitäten. Die natürliche Seite des Tals mit Produkten von einheimischen Bauern und Bäuerinnen mit traditionellen Anbaumethoden zum Leben erwecken – das ist das Motto der Genossenschaft, die das Bauernladl mit Produkten versorgt.

Oberau 40, Wildschönau, Kufstein 6311
Holzalm-Käsealm

Ein leichter Wanderweg führt zur zweitgrößten Wildschönauer Alm auf 1.440 m über dem Meeresspiegel. In der Sommersaison kannst du auf der Terrasse nicht nur die herrliche Aussicht genießen, sondern auch frische Alpenmilch, Almbutter und Almkäse.

Außerdem werden in der Käserei zahlreiche preisgekrönte Käsespezialitäten hergestellt, die du in Niederau im „Kaskeller“ jeden Freitag von 15:00 – 18:00 Uhr und Samstag von 9:00 – 12:00 Uhr probieren oder kaufen kannst.

Käsetouren findest du auf ihrer Webseite.

Grafenweg 287, Wildschönau, Kufstein 6314
Famerie

Die Farmerie ist ein Wohlfühlort in der Wildschönau mit Herz und Seele. Inhaber und Apotheker Stefan Gritsch hat einen wunderschönen Laden mit einer großen Auswahl an regionalen Köstlichkeiten aus Österreich, hochwertigen Drogerieprodukten und sorgfältig sorgfältig ausgewählten Geschenkideen. Das liebevoll gestaltete Shop-Come-Café ist mit natürlichen Materialien ausgestattet und bietet außerdem tollen Kaffee und leckere Frühstücke und Brunchs.

Regional | Vielseitig | Handverlesen | Nachhaltig

Wildschönauer Str. 332, Wildschönau, Kufstein 6314
Schaukäserei Schönangeralm

Wenn die Tiere von Juni bis September auf die Alm kommen, beginnt die Arbeit in der Käserei: Täglich werden mehr als 2.000 Liter Milch produziert, die von dem preisgekrönten Käsemeister Johann Schönauer zu Bergkäse, Emmentaler, Tilsiter, Camembert und Kräuterkäse sowie zu Almbutter verarbeitet werden.

Es gibt Führungen, Käseverkostungen und natürlich auch Käse und Butter zu kaufen.

Schönanger, Auffach 205, Wildschönau, Kufstein 6313
Der Drechslerei Drehform

Handgefertigte Unikate, die die liebe Margit Gschwentner in ihrer Drechselwerkstatt herstellt. Von stilvoll gedrechselten Treppensprossen, duftenden Schalen, Kugeln, Vasen und Brotdosen aus Zirbenholz, Schmuck, Geschenken und Holzspielzeug bis hin zu kreativen Einzelstücken aus Wurzel- oder Edelholz und vielem mehr, nimmt Margit auch Auftragsarbeiten an, um deine Ideen zu verwirklichen.

Mühltal, Oberau 7, Wildschönau, Kufstein 6311